注意: 斷食療程；水腫；心臟衰弱者或慢性肾脏病者請經過醫師診斷再飲用。
孩童十二歲以下請勿飲用。
古老傳說中的巫師掃帚就是用樺樹枝做成的，在德國十三、十四世紀開始，樺樹葉就已被擠壓成汁當藥用，醫治腎結石及肝臟疼痛疾病；據說也減緩口腔炎與皮膚上的斑點。
樺樹花期在四到五月期間，新鮮的葉片將在五，六月被收集，且在乾燥陰暗通風處乾燥成茶葉飲用。
常飲用樺樹葉茶能預防慢性腎臟病，減輕尿酸，尿道發炎及關節炎！
病學史上，樺樹葉常被用來當風濕病；關節痛風；水腫；腎結石或皮膚病等藥方。
本人非醫生，以上資訊只提供參考，天然香草茶天然香草茶常喝提高生活品質，增加抵抗力。
沖泡方式：請先用煮過開水沖洗一次，再浸泡約五分鐘既可，一茶匙的樺樹葉約250cc煮開的水，樺樹葉茶若浸泡太久帶有苦味，加些蜂蜜或冰糖會比較入口。
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